הפועל תל אביב החתימה רשמית את המאמן המעוטר דימטריס איטודיס, שחתם לשלוש שנים עם אופציה להארכה לעונות נוספות. סטפאנוס דדאס יישאר כעוזרו של איטודיס לצידם של ברק לדרר, גיל סלטר, דניס טימקוב ומאמן הכושר אנדראה קבלארי.
דימטריס איטודיס אמר: "החזון והתוכניות שהוצגו לי ע"י עופר ינאי היו הסיבות העיקריות להחלטתי להגיע להפועל תל אביב. מועדון בעל שאיפה להגיע לפסגה שתואם את הפילוסופיה והקריירה שלי. לבנות משהו גדול זה קשה יותר אבל באותו זמן מאוד מספק ומאתגר. אמנם יכולתי לחכות להצעה מקבוצת יורוליג מובילה, אבל בחרתי, יחד עם בעלי הקבוצה, ההנהלה, השחקנים והאוהדים שלנו, להפוך את הפועל תל אביב לקבוצת יורוליג מובילה בעצמה".
מנהלה המקצועי של הקבוצה ג'ורג' חינאס, אמר: "במועדון עם מסורת וגאווה כמו הפועל תל אביב, החתמתו של דימטריס איטודיס מהווה רגע משמעותי שמבטא את השאיפות שלנו. דימטריס הוא מאמן ברמה הגבוהה ביותר באירופה, ואנחנו בטוחים שהוא יוביל אותנו לעבר הישגים מרשימים. ברוך הבא למשפחת הפועל!"
ג'ורג' חינאס (רדאד ג'בארה)מנכ"ל הפועל תל אביב, צחי רייכנשטיין, הוסיף: "החתמתו של איטודיס מוכיחה, פעם נוספת, את הרצון והמאמץ הגדול של המערכת לעשות הכל במטרה לעמוד ביעדים שהוגדרו למועדון הפועל תל אביב. הקבוצה ממשיכה בקידום תהליכים חיוביים בכדי למצב את עצמה לצד הקבוצות הגדולות ביבשת. בהצלחה רבה לכולנו, ויאללה הפועל".
איטודיס, מגדולי מאמני הכדורסל באירופה, מחזיק באמתחתו 43 תארים, 20 כמאמן ראשי ו-23 תארים כעוזר מאמן, ביניהם שבע זכיות ביורוליג (שתיים כמאמן ראשי וחמש כעוזר מאמן). הוא החל את הקריירה כמאמן ראשי על הקווים בפאוק סלוניקי, בגיל 26 בלבד. בין השנים 1999-2012 היה עוזרו של ז׳ליקו אובראדוביץ׳ בפנאתינייקוס, יחד זכו בחמש אליפויות אירופה, 11 אליפויות יוון ושבעה גביעים מקומיים.
עופר ינאי ודימיטריוס איטודיס (שחר גרוס)בעונת 2013/14 עמד על הקווים בבאנביט הטורקית. לאחר עונה אחת מוצלחת במיוחד, קיבל את תפקיד המאמן הראשי בצסק״א מוסקבה, והוביל אותה לזכייה בשתי אליפויות אירופה, שש אליפויות ה-VTB ואף זכה פעמיים בתואר מאמן השנה ביורוליג. בשנים 2022/23 אימן את פנרבחצ׳ה הטורקית ובמקביל את נבחרת יוון.